Escapada Gastronómica:
Sabores del Pirineo

Descubre la Magia de la Reserva de la Biosfera de Ordesa y Viñamala

Este viaje no es solo una escapada, es una experiencia profundamente personal y enriquecedora que va mucho más allá de lo habitual. 

Te ofrecemos la oportunidad de:

  • Descubrir la Reserva de la Biosfera de Ordesa y Viñamala en su temporada más mágica, cuando el otoño tiñe los paisajes con tonalidades doradas y rojizas.

  • Vivir la gastronomía pirenaica de una forma auténtica y exclusiva, desde visitas a bodegas hasta degustaciones en restaurantes galardonados, todo cuidadosamente seleccionado para que disfrutes de cada bocado.

  • Conectar con la historia y el misticismo de la región a través de las leyendas y tradiciones locales, en un ambiente íntimo y acogedor, ideal para desconectar y relajarte.


En un recorrido por los sabores, leyendas y paisajes más impresionantes del Pirineo, diseñado para adultos que buscan una experiencia profunda, exclusiva y memorable.

El valor de "Sabores del Pirineo"

Desconexión Total

En este viaje, escaparás del estrés cotidiano y te sumergirás en la paz y tranquilidad del Pirineo aragonés. Cada día será una oportunidad para relajarte, respirar aire puro y contemplar paisajes que te harán sentir en sintonía con la naturaleza.

Autenticidad en cada Experiencia

Desde los vinos hasta las leyendas locales, cada detalle de este viaje ha sido diseñado para ofrecerte una inmersión auténtica en la cultura pirenaica. No solo probarás platos típicos; aprenderás sobre sus orígenes y la pasión detrás de cada receta

Gastronomía de Alto Nivel

Si eres amante de la buena comida, este viaje te deleitará con experiencias gastronómicas cuidadosamente seleccionadas. Disfrutarás de vinos exclusivos, productos artesanos y la cocina de chefs reconocidos, todo en un entorno natural impresionante.

¡Otros ya han viajado con EcoTravel Pirineos!

Rocío, Cáceres
Leer más
Una experiencia mágica. No solo degustamos sabores únicos, sino que también descubrimos la verdadera esencia del Pirineo. Cada rincón, cada plato y cada historia nos dejaron fascinados.
Sergio, Bilbao
Leer más
La mejor escapada que hemos tenido. Comida exquisita, vinos inolvidables y la tranquilidad de saber que todo estaba perfectamente organizado. Volveremos seguro.
Anterior
Siguiente

Un viaje de Sabores y Magia por el Pirineo

Día 1: Llegada al Corazón de los Pirineos

El aire fresco del Pirineo te recibe mientras cruzas los caminos rodeados de montañas que parecen salir de un cuento. Llegas a tu acogedor alojamiento en Sallent de Gállego, donde el olor a madera y chimenea te envuelve desde el primer momento, y las vistas te quitan el aliento. Tras instalarte, te invitamos a dar un paseo por las calles empedradas del pueblo, cada rincón guarda secretos antiguos, murmullos de leyendas que han resistido al tiempo.

Al caer la tarde, te espera una bienvenida gastronómica que despertará todos tus sentidos. Saborearás los primeros bocados de la rica cocina pirenaica: quesos artesanos, embutidos curados al aire de la montaña y un vermú artesanal que llena tu boca con notas de hierbas y especias locales. Mientras el sol se pone, la combinación de sabores te invita a relajarte y sentir que, por fin, te has desconectado del mundo exterior.

visita guiada sallent de gallego

Día 2: El Valle de Tena y el Secreto de los Vinos Pirenaicos

El amanecer en el Pirineo es una experiencia que te llena de energía. Tras un desayuno casero con productos frescos y locales, te diriges al Valle de Tena, un lugar donde la naturaleza y el ser humano han convivido en perfecta armonía durante siglos. Hoy, la aventura te llevará a conocer uno de los secretos mejor guardados de la región: la bodega Bal Minuta, galardonada a nivel internacional.

Al llegar, los aromas intensos de las vides te envuelven. Un paseo entre los viñedos te conecta con la tierra, sintiendo el crujir de las hojas de otoño bajo tus pies. En la bodega, cada copa de vino tiene una historia que contar. El Vino Tinto de las Nieves es el protagonista: en cada sorbo, podrás saborear el frescor de las montañas y la riqueza de los frutos que crecen bajo su sombra. Los aromas a frutos rojos y negros maduros llenan tu nariz, mientras el vino acaricia tu paladar con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.

La jornada continúa con una experiencia gastronómica inolvidable. En un restaurante de montaña, un menú degustación te hará viajar a través de los sabores tradicionales del Pirineo. Desde guisos que recuerdan a la cocina de las abuelas hasta innovadoras creaciones que celebran los ingredientes locales. Cada plato es un homenaje a la tierra y a quienes la trabajan con amor.

Día 3: Historia y Sabor en Serrablo

La mañana del tercer día comienza con una brisa suave que te invita a explorar más allá. Te diriges al conjunto de iglesias de Serrablo, joyas arquitectónicas que se erigen majestuosas en medio de paisajes de ensueño. A medida que recorres sus antiguos muros de piedra, puedes casi escuchar los ecos de los peregrinos que, siglos atrás, encontraron refugio en estas tierras sagradas.

Tras este paseo por la historia, te espera el broche de oro del viaje: un almuerzo gastronómico en el recientemente galardonado como mejor restaurante de Aragón. El chef, líder del equipo español en las Olimpiadas Culinarias, ha preparado un menú que no solo deleitará tu paladar, sino que despertará emociones profundas. Cada plato es una obra de arte que fusiona la tradición con la innovación, utilizando ingredientes locales y de temporada. Desde el primer bocado, los sabores te transportan, y cada detalle del servicio te hace sentir especial.

Al finalizar el almuerzo, con el estómago y el corazón llenos, regresas al hotel para disfrutar de última noche de estancia, sabiendo que has vivido una experiencia única, llevándote no solo recuerdos, sino historias que contar, aromas que recordar y sabores que, aunque irrepetibles, se quedarán contigo para siempre.

¿Quién te acompaña en este viaje?

¡Hola! Soy Delia, Tu Guía en Esta Aventura Gastronómica.

Soy quien ha diseñado cada detalle de esta escapada exclusiva al corazón del Pirineo y estaré encantada de acompañarte en esta experiencia única.

Con más de 10 años explorando y compartiendo la belleza de este paraíso natural, me apasiona revelar las leyendas, tradiciones y rincones secretos que hacen de la Reserva de la Biosfera de Ordesa y Viñamala un lugar tan especial. Mi misión es que no solo disfrutes de los paisajes impresionantes, sino que te sumerjas en la magia de este destino, desde las leyendas locales hasta las exquisitas experiencias gastronómicas.

He reunido los mejores lugares y secretos para que tú y tus compañeros de viaje viváis una experiencia inolvidable, llena de descubrimientos, sabores auténticos y momentos memorables.

 ¡Estoy deseando compartir contigo esta escapada tan especial!

Reproducir vídeo

Seguro que ya te has dado cuenta de que
este no es el típico viaje organizado al Pirineo

 

Beneficios de nuestra Escapada Gastronómica al Pirineo:

gastronomia pirineos

Experiencia Sensorial Única

Sumérgete en una travesía de sabores y aromas que transformará tu percepción de la gastronomía. Desde las catas de vinos premiados en bodegas boutique hasta los platos elaborados con ingredientes frescos y autóctonos, cada bocado y cada sorbo están diseñados para despertar tus sentidos y transportarte a la esencia del Pirineo.

Relax en la Naturaleza

Escapa del ritmo frenético de la vida diaria y encuentra paz en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Ordesa y Viñamala. Rodeado de paisajes de otoño que parecen pintados por la naturaleza misma, podrás relajarte y reconectar con tu ser interior mientras disfrutas de la tranquilidad y la belleza de este entorno incomparable.

Exclusividad y Atención Personal

Cada detalle de este viaje está meticulosamente diseñado para ofrecerte una experiencia a medida. Disfruta de un servicio exclusivo que te hará sentir especial en cada momento, desde visitas privadas a bodegas premiadas hasta cenas íntimas en los mejores restaurantes de la región. Esta escapada no solo es un viaje, es una experiencia única creada solo para ti.

¡Otros ya han viajado!

Ana y Gustavo, Barcelona
Leer más
Nos sentimos cuidados y acompañados desde el primer momento. La bodega Bal Minuta fue un descubrimiento increíble, y cada día fue una sorpresa llena de sabor.
Laura, Madrid
Leer más
Ideal para parejas que buscan una experiencia auténtica y romántica. Disfrutamos tanto de la belleza natural del Pirineo como de su riqueza cultural y gastronómica.
Carlos y Elena, aventureros responsables
Leer más
Este viaje superó nuestras expectativas. El equilibrio perfecto entre descanso, cultura y experiencias gastronómicas de primer nivel. Lo recomendamos al 100%.
Anterior
Siguiente

Viaje gastronómico al Pirineo

Vive una experiencia gastronómica exclusiva en el corazón del Pirineo, donde la naturaleza, la historia y la alta cocina se unen para crear una experiencia que llenará todos tus sentidos.

Precio: 1.490 €

(2 personas en habitación doble)

Incluye:

No incluye:

¿Por qué deberías reservar?

Este viaje es una invitación a redescubrir el auténtico espíritu del Pirineo Aragonés, desde sus sabores más emblemáticos hasta sus historias más profundas. Ofrecemos una experiencia que va más allá de la simple visita: aquí encontrarás una conexión íntima con la naturaleza, una inmersión total en la gastronomía pirenaica y momentos de relax y desconexión perfectos para parejas. 

  • Alojamiento con Encanto: Estancia en un alojamiento seleccionado en el centro de Sallent de Gállego, rodeado de naturaleza, con todas las comodidades para relajarse.
  • Cenas y Degustaciones: Degustación gastronómica con productos locales, cena de bienvenida y dos almuerzos en los restaurantes mejor valorados de la región.
  • Visitas Guiadas Exclusivas: Recorridos privados por el Valle de Tena, el conjunto histórico de iglesias de Serrablo, y la bodega Bal Minuta, con catas de vino incluidas.
  • Experiencias Culturales y Enológicas: Catas guiadas por expertos, visitas a viñedos y encuentros con productores locales para profundizar en el legado gastronómico y cultural de la región.

  • Deja que nuestro equipo se encargue de cada detalle mientras tú te dedicas a disfrutar de lo mejor del Pirineo en su máxima expresión.

    Únete a Nosotros en esta Aventura Responsable

    Descubre el Pirineo de una manera única y sostenible, contribuyendo a su conservación y desarrollo. 

    ¡Tu viaje puede marcar la diferencia!

    Conservación y Mejora del Patrimonio Natural y Cultural

    • Fomentamos el conocimiento profundo y auténtico del Pirineo, ayudando a los visitantes a valorar su riqueza.

    Desarrollo Económico y Social Local

    • Impulsamos la economía local mediante la adquisición de productos y servicios locales.
    • Trabajamos con proveedores y empleados que comparten nuestra visión de responsabilidad social.

    Conservación del Medio Ambiente

    • Minimizamos impactos ambientales con medidas concretas para gestionar el consumo y reducir desechos.
    • Utilizamos papel reciclado y cartuchos de tinta reciclados.
    • Reducimos el uso de papel y plásticos.

    Satisfacción del Cliente y Participación en el Turismo Responsable

    • Proporcionamos información sobre nuestras acciones responsables y actividades que fomentan el respeto por el Pirineo.
    • Queremos que nuestros visitantes disfruten de experiencias auténticas y responsables.

    Rellena el formulario 

    ¡Es el primer paso hacia una aventura inolvidable!

    Confían en nosotros

    Recibe tu guía gratuita al instante

    ¡No te preocupes! Odiamos el spam tanto como tú🍀. 

    Prometemos enviarte solo información valiosa y emocionante sobre el Pirineo.

    ¿No te gusta lo que recibes? ¡No problem! Podrás darte de baja cuando quieras.

    Responsable » Spanish Travel » Enviarte nuestros nuevos contenidos y lo que veamos que pueda interesarte (viajes y consejos para viajar más y mejor :))   Legitimación » Tu consentimiento (que estás de acuerdo).  Has leido y aceptas la Política de privacidad que la puedes consultar en : https://ecotravelpirineos.com/politica-privacidad   Destinatarios » los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Active Campaign (proveedor de email marketing de EcoTravel Pirineos) fuera de la UE en EEUU.  Active Campaign está acogido al acuerdo EU-US Privacy Shield, cuya información está disponible aquí, aprobado por el Comité Europeo de Protección de Datos. Ver política de privacidad: (https://help.activecampaign.com/hc/en-us/articles/218789997-Priva). Derechos » Por supuesto tienes derecho, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.